DI NARDO CAFÉ

     FOTO HERMANEO DEL CAFÉ MARGOT DE BUENOS AIRES CON EL LE PETIT DIABLE DE TOULOUSE             JULIO 2004 CULTURA  › REVITALIZACION DE LOS BARES NOTABLES DE LA CIUDAD La ñata contra el siglo XXI Otros doce cafés porteños se incorporaron al plan de la Secretaría de Cultura, que busca preservar la identidad de lugares emblemáticos.  Por Oscar Ranzani Pocas ciudades en el mundo tienen tantos bares históricos como Buenos Aires, privilegio que no la inmuniza contra la irrupción de reductos gastronómicos seriados. Mientras la uniformidad se cuela hasta en la arquitectura, corren riesgo de extinción los bares con personalidad, historia e identidad porteña. Mientras, crecen las cadenas extranjeras de fast food o negocios de 24 horas, que se diferencian de aquellos cafetines, testigos mudos de miles de charlas e historias. Para atenuar esa situación, desde 2001 la Secretaría de Cultura de Buenos Aires, a través de la Subsecretaría de Patrimonio Cultural, propone un Plan de revitalización de

  JORGE SOBRAL No fue “ poco antes de que den las seis ”, la que nos roba habitualmente los seres queridos, y puntualmente nuestro futuro personal, se retrasó. Pero minutos después, a las seis y cuarto de una mañana de abril del año 2005 llegó la Parca (de ella hablábamos), y él la esperaba sereno en la cama del sanatorio. No podemos definir si era mejor ser humano que artista, tan parejo en ambas virtudes, tan sobrio, tan completo. A Jorge Sobral lo lloró su ciudad natal: La Plata, su último barrio: Villa Maipú, en San Martín, Buenos Aires, y todos sus seguidores del país y del mundo. Edelmiro Sobredo, tal su nombre verdadero, nació el 25 de agosto de 1931, debutó a los ocho años con la orquesta de su maestro Fermín Valentín Favero: la Orquesta Infantil Favero, luego integraría las de Jorge Lavaller, el conjunto “Los Ases” y la de Forti-Parodi, donde compartía cartel con los cantores Luis Tolosa y Juan Carlos Cobos. Luego, en 1952, integró la formación de Mario Demarco, gr

MÚSICA  La vuelta al barrio en 80 tangos de MARIO VALDÉZ Prólogo a la edición de la  Junta de Estudios Históricos de Parque Chacabuco Según Pierre Bourdieu  «en el campo de las artes, todo lo extra musical forma parte de la acumulación del capital cultural. Todo lo que se sabe sobre un artista y su tiempo agrega valor al objeto del arte y agrega también placer a su consumo» . Asimismo, se ha dicho que la música empieza donde mueren las palabras. En la historia de la humanidad su influencia misteriosa ha conmovido el corazón de los seres humanos. Los cambios históricos y políticos son episodios trascendentes y, a la vez, momentáneos. Pero si, por algún motivo, a los hombres no nos fuese posible seguir disfrutando de la obra de los grandes creadores, sería una verdadera catástrofe. Por lo dicho, además de disfrutar plenamente de esa expresión sublime y compleja que es la música ciudadana, este libro nos lo muestra en su geografía originaria: Buenos Aires; más precisamente, en el vecino b